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酸梅汤是一道传统的中国饮品，以其酸甜可口、清凉解暑的特性深受人们喜爱。它主要由乌梅、山楂、甘草等中药材熬制而成，具有生津止渴、消食去腻、提神醒脑的功效，是夏季消暑的理想饮品。酸梅汤不仅口感独特，而且制作过程简单，适合家庭自制。本课程将深入剖析酸梅汤的制作要点，从选材到熬制技巧，全方位传授正宗的酸梅汤制作方法，让学员能够亲手制作出美味、健康的酸梅汤，提升饮品制作技艺，为家人或朋友带来清凉一夏的享受。
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