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麻麻鱼是一道源自四川地区的特色美食，以其独特的麻辣口感和鲜嫩的鱼肉而闻名。它通常选用鲜活的鱼为主料，搭配花椒、辣椒等香料，经过精心烹饪而成。麻麻鱼的麻辣味道浓郁，鱼肉鲜嫩滑爽，深受食客喜爱。本课程将深入剖析麻麻鱼的制作要点，从选材到烹饪技巧，全方位传授正宗的麻麻鱼制作方法，让学员能够亲手制作出地道、美味的麻麻鱼，感受四川美食的独特魅力。
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