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理论学习
牛羊肉泡馍的历史与文化背景
牛羊肉泡馍的种类与特点
牛羊肉泡馍的营养成分与健康饮食建议
食材选择与处理
牛羊肉的选择与处理技巧
面团的制作与发酵技巧
辅料（如粉丝、黄豆芽等）的选择与处理方法
调料的配比与使用技巧
制作流程
牛羊肉的炖煮与调味
面团的揉制与切割
牛羊肉泡馍的煮制与调味
实操演练
学员分组进行实操练习
教师现场指导与点评
学员作品展示与品鉴
创新与拓展
牛羊肉泡馍的创新口味开发与实践
牛羊肉泡馍的营销与推广策略
食博士小吃培训
含光路261鹏豪苑
陕西食博士小吃培训
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