胶东在线12月18日讯(通讯员 宁婧珂 韩玉斌) 为切实加强农村地区食品突出问题整治，维护群众健康和合法权益，自今年6月以来，烟台市蓬莱区市场监管局组织开展农村地区食品突出问题专项整治行动，有力消除了食品安全隐患，保障了广农民舌尖安全。

　　排查经营资质

　　该局对监管网格内农村销售食品小作坊、小餐饮、食品店、集贸市场等进行全面排查，检查经营许可资质情况，查看是否超范围经营、食品经营许可证、三小登记证是否存在有效期内等。共对2100余家食品生产经营单位资质进行检查，发现问题38家，并督促业户全部整改到位。

　　排查安全隐患

　　在食品生产环节：加强食品生产源头管控，严防不符合食品安全标准的产品流入市场，先后组织开展了固体饮料压片糖果代用茶等食品、瓶(桶)装饮用水、小麦粉生产、肉制品生产、复配食品添加剂生产企业、易与特殊食品混淆的普通食品及食品标签标识规范提升行动专项检查整治。截至目前，共检查食品生产企业71家次，小作坊233家次。

　　在食品流通环节：一是对农村食品供货商、批发商、代理商等进行排查，建立农村食品供货商台账，重点检查经营资质、经营场所、进货查验、实施销货记录制度以及对召回、回收的食品处理情况。二是围绕群众日常大宗消费食品、儿童食品、进口食品、散装食品及地方特色食品等重点品种实施检查，重点检查销售过期食品、变质食品、标签标识不规范食品、无中文标签食品、商标侵权和仿冒食品，回收在加工或更换包装再销售的食品、“五无”食品等违法行为。截至目前，共检查农村食品经营者965家次，出动执法人员1964人次，检查发现索证索票、供货商资质不全等问题，执法人员均已要求经营业户整改到位。

　　严格监督抽检

　　以群众日常大宗消费食品及地方特色食品为抽检重点，抽取粮食加工品、食用油、水产制品、糕点、葡萄酒等产品，抽检范围覆盖农村大型商超、农贸市场、城乡接合部、乡镇超市、小食品店和学校周边食品店。自6月份以来，共组织农村地区食品安全监督抽检560余批次，不合格14批，均已进行核查处置。

　　通过开展农村市场食品安全专项整治行动，规范了农村食品生产经营者经营行为，最大限度消除了食品安全隐患。下一步，该局将继续加大对农村食品市场的监督检查力度，督促食品生产经营者自觉落实主体责任，确保食品质量安全。