莱州市金仓街道仓南村共620户、1720人，党员78人，2019年5月村党支部领办成立莱州市幸福仓南水产养殖专业合作社，主要经营海参养殖和销售。短短两年时间，合作社累计收益300余万元，村民累计分红100余万元，村集体累计分红110余万元，平均收益率高达41%。

　　坚持走“专业化”道路。充分发挥村庄“领头羊”和产业能人的带动作用，重金聘用养殖技术高、经验丰富的“明白人”担任养殖管理人员。为破解高温问题，合作社投入资金30多万元，新打机井16眼，如果遇到高温，利用井水给养殖池降温，确保海参的正常生长。安装了23个监控探头，做到养殖范围全覆盖，发现问题以最短时间采取措施。

　　坚持走“品牌化”道路。致力于打造“幸福仓南”优质海参品牌，一方面，通过专业化的管理养殖，确保“幸福仓南”海参品牌质量；另一方面，通过品牌优势，提高合作社海参的市场销路和口碑，增强产品附加值。

　　坚持走“产业化”道路。以海参养殖为依托，拉长产业链、拓展产业布局，搭建海参养殖、加工、销售为一体的海参产业链，实现从单纯养殖到深加工延伸。另一方面发展以海参养殖体验、海参产品品尝、渔家旅游为新增长点的主题休闲旅游，深化产业发展。(资料提供：烟台市委组织部)