一、茶艺师职业定义
在茶室、茶楼等场所，展示茶水冲泡流程和技巧，以及传播品茶知识的人员
二、茶艺师职业内容
（1）鉴别茶叶品质；
（2）根据茶叶品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，选配茶点；
（3）根据茶艺要求，选配音乐、服装，插花、熏香等；
（4）展示、解说茶水冲泡流程和技巧；
（5）介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等
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