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课程
1.老师教学员认识原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别材料的品质、操作要领。
2.老师教学员材料的处理，切配，学员练学项目。
3.老师教学员原料存放、保鲜技术。
4.学员自己反复练所学的课程，一直练到熟练满意为止。
5.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧.
蜀妈教育
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成都蜀妈餐饮培训
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