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拉花课程：拉花介绍及工具、奶壶选购及握法、杯子与拉花、打奶泡、拉花基础练习—拉水、拉花基础练习—圆、拉花基础练习—心形、拉花基础练习—叶子等
拉花手法主要分为两种：
1.直接倒入法(Free Pour)
控制奶壶，透过不同的晃动幅度、速度及奶壶高低，把奶泡倒入咖啡中，徒手拉出不同的图案，讲求熟练技巧。
2.雕花(Etching)
将奶泡慢慢倒进咖啡，拉出基本构图，利用花针或牙签雕画出各种图案，技术难度低，但就讲求创意。
渝中校区
渝中区中山二路196号附2号港天大厦A栋一楼
重庆欧艺西点烘焙职业学校
以上是小编精心为您整理的重庆39门培训课程，我们开设咖啡培训等课程，5条重庆欧艺西点烘焙学员真实评价，海量优质培训课程供您选择，选择优质培训班，就到重庆重庆欧艺西点烘焙。
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