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理论学习
澄城水盆羊肉的历史与文化背景
澄城水盆羊肉的特点与营养价值
食材选择与处理
羊肉的选择与处理技巧
辅料（如香菜、大蒜等）的选择与处理方法
调料的配比与使用技巧
制作流程
羊肉的宰杀与清洗
羊肉的煮制与调味
澄城水盆羊肉的盛装与搭配
实操演练
学员分组进行实操练习
教师现场指导与点评
学员作品展示与品鉴
创新与拓展
澄城水盆羊肉的创新口味开发与实践
澄城水盆羊肉的营销与推广策略
食博士小吃培训
含光路261鹏豪苑
陕西食博士小吃培训
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