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理论学习
洋芋叉叉的历史与文化背景
洋芋叉叉的特点与营养价值
食材选择与处理
土豆的选择与处理技巧
辅料(如面粉、鸡蛋等)的选择与处理方法
调料的配比与使用技巧
制作流程
土豆的煮制与去皮
面团的调制与揉制
洋芋叉叉的成型与煮制
成品的装盘与调味
实操演练
学员分组进行实操练习
教师现场指导与点评
学员作品展示与品鉴
创新与拓展
洋芋叉叉的创新口味开发与实践
洋芋叉叉的营销与推广策略
食博士小吃培训
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陕西食博士小吃培训
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