胶东在线1月20日讯(通讯员 蒋滕子 韩玉斌) 依据省市局会议通知，为宣传贯彻落实山东省地方标准《保健食品生产企业批生产记录通用管理规范》，推进辖区特殊食品生产企业建设追溯体系，日前，烟台市蓬莱区市场监管局组织本局监管人员和辖区保健食品生产企业质量负责人及食品安全管理员共计14人参加视频培训。

　　会上省局对《保健食品生产企业批生产记录通用管理规范》进行讲解并部署特殊食品生产企业追溯体系建设相关工作，同时邀请知名企业做质量安全管理和品牌建设经验介绍，收到了良好的培训效果。

　　下一步，蓬莱区市场监管局将督促企业做好自查和对标对表工作，加快修订完善批生产记录，建立保健食品追溯体系。指导企业牢固树立安全第一、诚信经营、科学发展、守法经营四个理念，全面落实企业主体责任，从源头上防控风险，确保产品质量安全、可追溯。