中国营养学会设立的注册营养师水平评价制度，是面向会员和全社会提供营养及营养相关专业从业人员能力水平的评价服务。注册营养师水平评价考试是评价申请者是否具备营养师所必需的专业知识与技能的考试。实现“健康中国”需要真才实学的营养师，通过注册营养师水平评价考试并进行备案是营养师具备从事营养工作能力的职业发展和社会聘用的重要依据。
注册营养师水平评价包括注册营养师和注册营养技师两个级别。
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