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培训课程：
原材料的选购
食材的预处理及保存方法
酱汁的熬制及保存方法
铁板烧的制作方法
在经营中会遇到的问题的讲解
课程介绍：
铁板烧培训重点内容：烧烤技巧、烤品淹制、烤品烤前卤制、酱料配制为重点，让你系统掌握整套的烧烤技术。烤出的菜品不仅味道鲜美，而且入味极好。教学特点：各种食材烤前的处理及各种食材的腌制、卤制、酱料的调制等我们会教授的全面且到位。
金牛校区
蜀汉路78号
成都蜀味缘餐饮培训
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