职业规划
突出实用技能与管理并重，强调星级酒店及大型西点房的综合管理能力与实战技巧，精通各式西点的制作与创新研发的面点餐饮企业独立操作决策的综合型人才。
就业推荐
入学即签订推荐就业合同，定向推荐三星级酒店或大型面点房。
颁发证书
●本?！侗弦抵ぁ?
●省厅《上岗证》
●全国通用中式面点师《等级资格证》
●全国通用西式面点师《等级资格证》
学制
一年(在校理论与实践相结合学习10个月，安排到三星级及以上酒店或大型面包坊实习2个月，共计一年）
福州华南培训
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