课程内容：
1.水果捞各式水果原材料与辅料（如西米、燕窝等）的采购，保鲜，初加工。
2.秘制水果捞酱与糖浆的制作方法
3.各种水果的切工处理，水果的搭配，让水果捞更美观。
4.酸奶水果捞与椰奶水果捞与其它系列水果捞制作全过程。
5.学员反复实操至熟练掌握水果捞全套技术制作工艺。
6.学习开店经营技巧，促销方案设计，成本利润的分析与控制等。
苏州顶正小吃培训
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