在线客服 预约试听
暂无报价
开班日期:滚动开班
预约试听 索取底价
1、秘制凉菜红油之香料的选择与甄别。
2、秘制凉菜红油之辣椒面的制作与加工。
3、秘制凉菜红油的炼制方法,油温控制,红油的去腥增香处理流程以及红油的保存。
4、凉拌菜的主料与辅料的选择和识别。
5、凉拌菜的主料与辅料的前期处理方法。
6、各种菜品的的制作与保存。
7、经典凉菜的艺术装盘与技巧加工
蜀妈教育
总府路23号夫妻肺片总店
成都蜀妈餐饮培训
以上是小编精心为您整理的成都1077门培训课程,我们开设更多餐饮等课程,31条成都蜀妈餐饮学员真实评价,海量优质培训课程供您选择,选择优质培训班,就到成都成都蜀妈餐饮。
版权所有: 培训帮 All Rights Reserved 鲁ICP备10007090号鲁公网安备37061302000010号