夺命小串经过精细腌制，巧妙切割，特殊烹炸，口感香酥，肉质鲜嫩，回味无穷。非常适合在闹市区，学校周边、客流密集地铺设门店。夺命小串”你或是被顾客群吸引或是被独特的味道所吸引或是被5元20串的神奇价格吸引，夺命小串必将火遍全国！
培训内容
原料的认知以及采购
师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法；熟悉材料的采购渠道
原料制作
勾魂小串原材料和设备的认识与选用
红油制作
秘制红油的制作方法与使用技巧
具体事项
勾魂小串成品具体操作工艺与注意事项的掌握
装饰
勾魂小串的打包入盘方法
长沙曾氏食为天小吃培训
版权所有： 培训帮 All Rights Reserved 鲁ICP备10007090号
鲁公网安备37061302000010号
在线客服
预约试听