全科技术课程
网红烘焙班学习内容：
一、烘焙蛋糕设备讲解、工具用具介绍、原材料品牌介绍
二、烘焙蛋糕产品配方讲解、实操示范、学员实操、1v1指导、产品考核
三、烘焙蛋糕产品延伸、产品制作成本、产品定价、包装、储存、课后练习总结
实操学习品种：
常温蛋糕类：
戚风蛋糕胚、香葱手指条、杨枝甘露爆浆蛋糕、半熟芝士蛋糕、肉松小贝系列、糯米船系列。
饼干类：
桃酥饼干、珍妮曲奇系列、奥利奥可可蛋糕卷
下午茶：
雪烧、网红雪花酥、奶脆棒泡芙、麻薯系列、虎皮蛋糕卷、古早蛋糕系列、网红可露丽
中式点心：
广式月饼、网红达可瓦兹系列
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