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课程介绍

周黑鸭培训课程将教授学员如何制作香辣可口的周黑鸭。学员将学习鸭子的处理和卤制技巧，使用多种香料和调料，制作出麻辣鲜香的鸭子。课程还包括卤水的调配，如何掌握火候和时间，使鸭子充分吸收卤水的香味。通过实操练习，学员可以熟练掌握制作流程，为创业或家庭聚餐增添亮点。

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