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青椒肉丝面是一道色香味俱佳的面食，以其鲜嫩的肉丝和爽脆的青椒为特色。本课程将教授学员如何挑选优质食材，掌握肉丝的切配和腌制技巧，以及如何调配适合的酱汁，使面条更加入味。学员将学习从和面、擀面到炒制肉丝的全过程，制作出既美观又美味的青椒肉丝面。
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