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合肥金凌短期厨师培训：（学期：1-3个月 自主选择 ）
招收对象：兴趣爱好及准备开店者。
学习内容：主要学习原料加工技术、刀功、勺功、挂糊上浆和勾芡的应用。具体学习炒、熘、烩、爆、焖、炖、熬、煮、凉拌菜肴、大众家常菜、市场流行菜，特色菜，兼学少量面点小吃的制作过程。教授产品制作成本核算，店面设计，营销策划。学员亲手操作、学会为止。
杨*士
教学资源丰富 环境很好，课程符合我的需求
已学习38天后评价 2023-08-30
夏*生
老师服务很满意，已参加完厨师考试
已学习34天后评价 2023-07-31
总部校区
合肥火车站胜利路与淮丰路交口向西50米（格林豪泰酒店）
合肥金凌美食培训学校
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