烟台市市场监督管理局、烟台市消费者协会发布

　　“制止餐饮浪费、培养节约习惯”消费提示

　　胶东在线8月18日讯（通讯员 刘晓霞）为深入贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯的重要指示精神，进一步弘扬中华民族勤俭节约的美德，推动形成“全民节约”的良好社会风尚，反对铺张浪费，坚决制止餐饮浪费行为，鼓励大家牢固树立节约意识，烟台市市场监督管理局、烟台市消费者协会发布消费提示,爱粮节粮须知人人有责，让我们一起成为“光盘行动”的践行者、推动者、传播者！

　　一、转变理念，引导理性消费

　　餐厅要自觉履行社会责任，主动张贴或摆放“节俭养德”“文明餐桌”“光盘行动”“拒食野味”等公益海报或桌牌提示，提醒消费者适量点菜、按需消费。餐厅要提供“半份、半价、小份、打包”等服务方式，引导消费者适量点餐，剩余饭菜打包，让“光盘行动”落地生效。同时，要倡导使用公筷、公勺、分餐夹等，做到“一菜一筷，一汤一勺”，巩固战疫战果。

　　二、加强管理，厉行勤俭节约

　　单位食堂要建立健全节约用餐制度，健康、从简搭配菜品，推行分餐制，控制用餐量，引导就餐人员按需就餐、勤拿少取，“人走盘光”。党员、干部要带头响应号召，身体力行做好表率，影响和带动身边每一个人加入到厉行节约行动中来。

　　三、强化教育，促进习惯养成

　　学校要加强爱粮节粮教育，引导广大师生牢固树立勤俭节约意识，养成科学用餐，不挑食、不偏食、不剩饭剩菜、就餐光盘的行动习惯，制止餐饮浪费，养成良好的饮食习惯和健康生活方式，并带动自己的家人、身边人，携手珍惜粮食，用“小餐桌”推动“大文明”。

　　四、注重家风，倡导勤俭持家

　　每个家庭都要传承勤节约的良好家风，家长要以身作则、带头示范、精打细算、勤俭持家，告别“爱面子、讲排场、比阔气”消费陋习，从一日三餐做起，珍惜资源、理性消费，争做“光盘一族”，也是对勤俭节约这一中华民族传统美德的传承和延续。

　　为培养节约习惯，守护群众健康，明白“粒粒不易，不倒不弃。一粥一饭，当思来之不易”，身体力行的制止餐饮浪费行为。小到家大到国，形成全民“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”的良好餐饮观，真正把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心，外化于行。让我们积极行动起来，从自我做起，从现在做起，从细微做起，坚决制止餐饮浪费行为，做厉行节约的自觉践行者、做制止餐饮浪费的坚定推动者、做餐饮文明风尚的主动传播者，助力“三城联创”、放心消费全域创建工作的推进。用理性、健康的生活方式，共同守护“舌尖上的文明”。