胶东在线6月8日讯 日前，“品过世界鲜，更爱烟台红”2022烟台市大樱桃产业高质量发展主题报道暨全国媒体“云”推介采访团走进山东冠绿农业科技有限公司。见到公司总经理邵嘉宁时，他正在樱桃育苗区栽种吉塞拉砧木，裹紧的防晒帽、沾满土的鞋裤，风尘仆仆的样子很难与“90后”海归人才挂上钩。

　　2014年，从美国威斯康星大学麦迪逊分校景观建筑系毕业的邵嘉宁毅然回国，首先选择的是与专业相关的绿化工程工作，但他内心却有种声音在时时“逼”着他转行。“烟台有着100多年的大樱桃种植历史，但我在国外学习时发现，我们的技术要落后欧洲30多年。”

　　一直让烟台引以为傲的大樱桃，其实在种植管理上还有很大的进步空间，这让邵嘉宁着急不已。经过了近三年的学习与筹备，2017年，邵嘉宁成立了山东冠绿农业科技有限公司，从事大樱桃及其它林木果蔬新品种引进、选育、推广及吉塞拉组培砧木繁育，经过五年时间，已经探索出了一套矮化密植的“烟台智慧”。

　　“这是我们去年采用离体快繁技术的的越冬组培砧木苗，今天种上，九月份就可以嫁接，明年出苗，再经过两到三年的整形期，很快就能丰产。”望着一地充满希望的小绿苗，邵嘉宁仿佛已经看到了成片的樱桃园。

　　从砧木培育到嫁接，到树形修剪矮化密植，直至最后实现丰产，山东冠绿走的是大樱桃种植全流程技术服务之路。

　　在占地约100亩的冠绿甜樱桃超高密集种植示范基地，记者见到了一排排整齐的2D形樱桃树。矮化密植，顾名思义，通过修剪让大樱桃树形相对矮小、紧密种植，不同于传统自由纺锤形樱桃园，矮化密植基地可以实现自由穿梭，不必爬高弯腰，管理采摘等工作非常“顺手”。

　　邵嘉宁以UFO树形为例向记者展示了大樱桃的矮化密植管理方法。矮化密植的大樱桃树平整分布，透光性、透风性都很强。这也就决定了它的果品质量要比传统大樱桃好，产量甚至能达到传统露天樱桃的三倍多。尤为重要的是，矮化密植管理极大节省人工，一个技术员和两个工人能管理上百亩百亩的园区，采摘效率能提高三倍。

　　“我在国外读的是景观建筑专业，技术上是有共通性的。”为了学习到更多先进知识，邵嘉宁还自己翻译外国专业文献，掌握矮化密植的关键技术，并根据自身的实验进行改良。

　　目前，山东冠绿拥有目前国内领先、国际一流的樱桃种植全流程技术，可以根据用户需求定制种苗和种植技术方案，重点瞄准对新技术、新品种包容和接受程度更高的大樱桃新兴产区，目前已被洛阳、青岛、上海等地区等多家大型园区引进栽植冠绿模式，总推广面积达到一万多亩，取得良好成效。

　　热情永远源于热爱。从春节过后，邵嘉宁一天也没休息，带着清一色的单身小伙团队，天天扑在樱桃地里。2022年，山东冠绿“佑嘉木”正式被评为“烟台大樱桃十大品牌”，邵嘉宁表示，今后将继续推广矮化密植模式，并开拓品种选育板块，用好的品种相互杂交，繁育后代，通过后代的实生苗进行性状观察，选出山东冠绿独特的大樱桃品种，为烟台大樱桃产业高质量发展贡献自己的力量和智慧，帮助烟台老百姓增产增收。